3 dienas muižnieces brunčos!
“Kā būtu, ja es būtu…” Piemēram, īsta latvju saimniece muižā?
Mani sauc Nora Poiša un es uzaicinu jūs pie sevis ciemos, lai kopīgi pavadītu 3 dienas Lielbornes muižā, tērzējot pie vakariņu galda, gatavojot muižas virtuvē, izzinot vēsturi, izklaidējoties un veidojot ainavu. Mēs arī iesim ārā gan darbosimies telpās. Kādam tā būs iespēja ieskatīties mūsdienu muižnieku dzīve, citam apjaust izaicinājumu apjomu, lai spētu pieņemt savējos, kādam jauna ēdiena recepte, citam pavisam savādāk sākts gads.
Sava muižiņa, sava puķu pļava, savas ik rītu dētas svaigas vistu oliņas, brokastu kafija uz muižas balkona, vakariņas pie skaisti klāta galda… Izklausās idilliski, vai nē? Brauc ielūkoties un pavadīt trīs jautrās dienas kopā ar īsto latvju saimnieci Noru!
Cerot uz tikšanos jaunajā 2024.gadā!
Programmas datumi:
02.01. – 05.01.2024.
05.03. – 08.03.2024.
30.04. – 03.05.2024.
Programma (var tikt pielāgota laikapstākļiem);
Otrdiena
15.00 – 17.30 Ierašanās. Transfērs no Daugavpils stacijas (vilciens no Rīgas 13.01)
18.00 – 20.00 Kopīgas vakariņas, iepazīšanās
Trešdiena
līdz 8.30 Rīta rosme/pastaiga (ziemā ar sniega lāpstu vai slēpem, ja paveiksies)
8.30-10.00 Slavenas muižas brokastis. Katrs sev pagatavos melnajā maizē ceptas olas ar mozarella siera cepurīti.
10.00-11.00 Kulināra meistarklase. Ribu marinēšana, marinādes pagatavošana, BBQ glazūras pagatavošana
12.30-13.30 Izzinoša pastaiga ar muižnieci pa parka takām, rokam sniegā dārzeņus.
14.00-16.00 Pusdienas, brīvais laiks
16.00-17.30 Pēcpusdienas tēja. Rīgas porcelāna un kulinārā mantojuma iepazīšana, manas ģimenes mantojums- vafele.
18.00-20.00 Kopīgas vakariņas
Ceturtdiena
līdz 8.30 Rīta rosme/pastaiga (ar sniega lāpstu vai slēpēm, ja paveiksies)
8.30-10.30 Brokastis. Gatavosim Benedikta olu ar kartupeļu kroketi un holandes mērci;
no 11.00 Aerobais treniņš: parka ainavas veidošana (ugunskurs, zari).
14.00-15.30 Pusdienas, brīvais laiks
15.30-17.30 Stikla mozaīku meistarklase ar Elvīru Škutāni (Gada amatnieks 2023);
18.00-20.00 Vakariņas. Protams, baudīsim arī kopīgi gatavotās ribiņas!
Piektdiena
līdz 8.30 Rīta rosme/pastaiga (ar sniega lāpstu vai slēpēm, ja paveiksies)
8.30-10.00 Brokastis. Cepsim muižas plānās pankūkas.
līdz 12.00 Izbraukšana. Transfērs uz Daugavpils staciju.
Plašāk: lielbornesmuiza.lv/ciemos-pie-latvju-saimniecies/
Pieteikties līdz 28.12.2023: nora@lielbornesmuiza.lv; What’s up:+371 29284480
