У пчел своя мудрость, у хозяев – своя

В «Bojаri» Дагдской волости пчелы собирают последний осенний мед. Хозяйка пасеки Лиана Игауне, показывая свое хозяйство, сказала, что из-за сухого лета меда будет меньше, чем в прошлые годы, но этого хватит и пчелам, и ее семье.


До возраста 20-ти лет Лиана жила в Риге, выучилась на бухгалтера. Там встретилась с будущем мужем Юрисом, у которого в «Bojвri» в Дагдской волости был родительский дом. «Когда приезжала в гости, то не могла привыкнуть к тишине. Но незаметно для себя самой «Bojвri» стали для меня домом. Когда время от времени приходится ездить в Ригу, то делаю это с неохотой. Мне больше не нравится в Риге», – сказала хозяйка.

До 1993 года семья Лианы Игауне при поддержке родителей мужа испробовала различные сельскохозяйственные отрасли, в том числе овцеводство, молочное животноводство. Но когда Лиане пришлось выбирать между выращиванием брусники и пчеловодством, работа с пчелами показалась более интересной. Тогда у дома был один улей, из которого выросла пасека на семь пчелиных семей. В 90-х годах по Латвии прошлась эпидемия, и у Лианы Игауне тоже почти все ульи остались пустыми.

«Пасеку удалось восстановить самостоятельно, но поняла, что не хватает знаний по пчеловодству. Окончила двухлетние курсы пчеловода Андрея Миезиса. Так и стала я, бухгалтер, пчеловодом, хотя сама люблю мед меньше, чем Винни-Пух, – смеясь, сказала Лиана. – Просто, в очередной кризисной ситуации в сельском хозяйстве, когда упали закупочные цены на молоко, нужно было найти более стабильное занятие. Сейчас пчеловодство из простого любопытства переросло в образ жизни».

Семья Лианы Игауне рассудила, что сначала будут производить мед. Позже появились и другие продукты: пчелиный хлеб, пыльца. В этом году в первый раз продали выращенных в своих ульях пчелиных маток. Лиана рекомендует каждое утро съедать столовую ложку меда, запивая водой, чтобы день начинался с дозы витаминов.

Латгалия – самое лучшее место для пчеловодов
Лиана с семьей содержит две пасеки с 70 семьями. Каждый сезон несколько ульев они увозят на 10-20 км от пасеки, чтобы разнообразить мед, а в ходе экспериментов с видами пчел заметили, что на латгальских лугах и в лесочках нравится «пастись» пчелам Krajenas Singer (Австралия), Bakfast (Финляндия), Karpatki Mukaиevo (Альпы). Этим летом собирали мед в основном с малинников и рапсовых полей, меньше собрано липового меда.

Лиана говорит: «Когда человек изо дня в день живет с пчелами, то видит и понимает, насколько они умные». Свои знания о пчеловодстве Лиана Игауне продолжает дополнять на семинарах, которые проводит общество пчеловодов Краславского района. В «Bojвri» проходят практические и теоретические занятия с участием рижских лекторов.
От Лианы узнала, что, чтобы развивалось пчеловодство, одному человеку нужно ухаживать за примерно ста пчелиными семьями, а двоим содержать около 200 семей. Лиана, ее муж, двое детей и родители мужа решили, что смогут потянуть пасеку до 200 ульев. Муж Юрис в мастерской сам изготавливает улья, рамки для медовых сотов.

«Малую пасеку невыгодно держать, потому что каждый год растет число покупателей пчелиных продуктов в Риге и тут же, в Дагдской волости», – сказала пчеловод.
Пасечники заметили, что в Латвии на ярмарках мед продают и литовцы, но латвийцы чаще выбирают местную продукцию. Латгалия до сих пор является одним из самых лучших мест для пчеловодства в Латвии.

Чтобы собрать мед, Лиана с мужем везут соты в Дагду, где в семейном доме для этих работ отведена отдельная комната. В хозяйстве используют платежи поддержки ЕС для переструктуризации натурального и полунатурального хозяйства – купили медогонку, строится пчелиный дом.
Семья Лианы Игауне осуществила еще одну задумку. «Bojвri» пересекает речка, и друзья по ней с удовольствием катаются на лодке. Они посоветовали хозяевам развивать туризм, и сейчас строится небольшой гостевой домик с банькой. Лиане понравилась увиденное в Талском районе: двор дома украшает большая пчела, а хозяева рассказывают туристам все, что знают о пчелах. Потом гости в спецодежде пчеловодов гуляют по пчелиной тропе.

На пасеку семьи Игауне тоже приезжают гости, которым очень нравится наблюдать за пчелами.