Projekts SchoolFood Waste Solutions – RACA delegācijas uzmanības centrā Preiļos
2025. gada 11. septembrī Preiļu novadā norisinājās Reģionālo attīstības centru apvienības (RACA) vizīte “Reģioni ar jaudu: vieda attīstība Preiļos”, kuras laikā tika prezentēts projekts “Risinājumi pārtikas atkritumu samazināšanai skolu ēdnīcās” (SchoolFood WasteSolutions) un tā norise Preiļu novadā.
Projekta mērķis ir pilnveidot ēdināšanas pieeju skolās, ieviešot bufetes tipa maltīšu sistēmu divās Preiļu novada pilotskolās. Šāds modelis veicina bērnu veselīgāku uzturu un samazina pārtikas zudumus. Pasākumā piedalījās vairāk nekā 80 dalībnieku – pašvaldību speciālisti no visas Latvijas un pārstāvji no divām ministrijām.
Īpašu uzmanību piesaistīja Riebiņu pamatskolas sagatavotā aktivitāte “Ēdienu degustācija un recepšu aprobēšana” Preiļu parka Ievas un Ādama saliņā. Skolēniem un viesiem tika piedāvātas bufetes tipa maltīšu receptes, kas izstrādātas atbilstoši skolas ēdināšanas prasībām. Degustācijas laikā dalībnieki varēja gan nogaršot ēdienus, gan sniegt atsauksmes par to piemērotību skolu ikdienai.
Projekta vadītāja Antra Meluškāne uzsvēra, ka šī iniciatīva palīdz ne tikai mazināt pārtikas atkritumus, bet arī veidot bērnos apzinīgu attieksmi pret resursiem. Pasākuma atmosfēru īpaši sirsnīgu radīja Riebiņu pamatskolas skolēnu folkloras kopas “Jumaleņa” priekšnesumi, kas iesaistīja delegāciju jautrās aktivitātēs, pēc kurām bērni arī gardi apēda piedāvātās pusdienas un atzina par labu esam!
Projekts “SchoolFood WasteSolutions” tiek līdzfinansēts no Eiropas Savienības līdzekļiem. Interreg Centrālās Baltijas programma 2021–2027 stiprina pārrobežu sadarbību, lai veicinātu ilgtspējīgu, inovatīvu un iekļaujošu reģiona attīstību.
#SchoolFoodWasteSolutions #EUfunded #CohesionPolicy #Interreg #CentralBaltic #CentralBalticProgramme
